Игорь Молд предлагает Вам запомнить сайт «Осторожно, мошенники!»
Вы хотите запомнить сайт «Осторожно, мошенники!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Остап Бендер отдыхает...

Блог
Росстандарт признался в беспомощности в борьбе с недобросовестными АЗС
Игорь Молд 17 июл, 19:32
+1 3
Бравшую взятки шоколадками сотрудницу Росгвардии осудили на три года
Игорь Молд 16 июл, 20:19
+5 7
Читать

Треть кваса на российских прилавках оказалась газировкой

развернуть

Треть кваса на российских прилавках оказалась газировкой

Треть кваса, продающегося в российских магазинах, на самом деле является газированным напитком со вкусом кваса, следует из результатов исследования, проведенного Роскачеством.

Организация изучила несколько десятков наиболее популярных среди российских потребителей торговых марок кваса по 26 параметрам качества и безопасности. В исследование вошла продукция, произведенная в 12 регионах России и один образец из Белоруссии.

Эксперты отмечают, что натуральный квас по ГОСТу должен быть приготовлен из квасного сусла – ячменного или ржаного солода, ржаной муки или кукурузы, воды, сахара, дрожжей и молочнокислых бактерий путем естественного брожения. Натуральный квас обнаружился в 17 из 26 исследованных образцов.

При этом "треть исследованных образцов либо приготовлены путем ненатурального брожения, а с помощью искусственной газации и методом купажирования, или содержат искусственные добавки", но тоже продаются под наименованием квас. В то же время эксперты отмечают, что такой метод изготовления кваса не является нарушением законодательства, если квас выпущен по собственным техническим условиям производителя.

Четыре образца имели не характерный для кваса состав летучих компонентов, однако нарушением это не является, так как данные показатели не регламентируются обязательными нормами. В одном образце, изготовленном по ТУ, массовая доля сухого вещества, отвечающего за насыщенность напитка, оказалась ниже нормы ГОСТа. В восьми образцах выявлены сахарозаменители и подсластили, однако, их наличие производители, за исключением одного, указали на этикетке. В трех образцах были обнаружены превышения обязательных норм на содержание дрожжей и плесени.

А один образец кваса превысил норму содержания этилового спирта: вместо максимум 1,2% по ГОСТу он содержал 1,5% спирта. "При этом в ходе исследования был выявлен образец "безалкогольного" кваса, который не содержал спирта и был сделан по ГОСТу на газированные напитки, что в очередной раз подтверждает отсутствие четкого разделения понятий кваса и газировки в России", — добавляют в Роскачестве.

https://ria.ru/society/20170524/1494950921.html


Опубликовал Игорь Молд , 24.05.2017 в 10:22

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Олег Орлов
Олег Орлов 24 мая 17, в 12:45 Пиво - крепленая газировка! Текст скрыт развернуть
5
andre
andre 24 мая 17, в 19:03 ...ооочень сомневаюсь в 30 %....
...назовите хотя бы 3 российские марки....???
Текст скрыт развернуть
1
krap12
krap12 24 мая 17, в 19:48 Ну сволочи из Роскачества. Опубликуйте кто нас травит и мы перестанем покупать эту гадость. Но не тут то было, все кто выпускает гадость вам занесли и вы конечно никогда не обнародуете сведения об этих бандитах. И козе понятно что Вы в сговоре с этими бандитами. Будьте вы прокляты. Текст скрыт развернуть
9
Сергей хз
Сергей хз krap12 24 мая 17, в 22:06 а могло быть и так - сначала НЕ занесли и попали в "плохой список" , потом вынуждены были занести , не зависимо хороший квас был или плохой. Текст скрыт развернуть
0
Андрей Беляев
Андрей Беляев 24 мая 17, в 20:34 Наименования и имена производителей почему не названы? Что - отмазались?!!! Текст скрыт развернуть
2
andre
andre Андрей Беляев 24 мая 17, в 22:01 ...практически - все... Текст скрыт развернуть
0
Александр Базилев (актёр)
Александр Базилев (актёр) 24 мая 17, в 20:56 НУ И КАКОЙ ВООБЩЕ СМЫСЛ В ЭТОЙ СТАТЬЕ ЕСЛИ НЕ НАЗВАНО НИ ОДНОГО КВАСА ПО ИМЕНИ !!!
САМИМ ДОГАДЫВАТЬСЯ, ГДЕ КАЧЕСТВЕННЫЙ НАПИТОК, А ГДЕ ФАЛЬШАК? МЫ И ТАК ЗНАЕМ ЧТО ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИИ ОТСТРАНИЛОСЬ ОТ ПРОБЛЕМ НАСЕЛЕНИЯ И ПРЕДЛАГАЕТ НАМ САМИМ С ПОМОЩЬЮ ОРЛА - РЕШКИ ОПРЕДЕЛЯТЬ КОНТРАФАКТ, А ТАК ЖЕ И БОРОТЬСЯ С НИМ ( К СЛОВУ, ЕСЛИ КТО ПОПРОБУЕТ НАКАЗАТЬ БУТЛЕГЕРОВ ЗА ОТРАВЛЕНИЕ НЕКАЧЕСТВЕННОЙ ГАДОСТЬЮ, ПОЛИЦИЯ МИГОМ ВСТАНЕТ НА СТОРОНУ МОШЕННИКА, А ГРАЖДАНИН БУДЕТ УМОРДОВАН, ИЗНАСИЛОВАН И ВЫСУШЕН...)
Я зря потратил время, читая эту статью !!!
Текст скрыт развернуть
2
Андрей Козлов
Андрей Козлов 24 мая 17, в 22:08 Берём пищевую добавку Глофа, добавляем сахарю, воды и газируем-квас, без сахарю но со спиртом- пиво, сам делал Текст скрыт развернуть
0
Михаил Pavlyukovets
Михаил Pavlyukovets 24 мая 17, в 22:32 бедная молодёжь ,не изведать им кваса и пива из ,,жёлтых бочек цистерн ,, не провалятся недельку в кровати после вокзального пивка ,уж и не знаю с чем ,то ли порошком ,то ли дихлофосом Текст скрыт развернуть
0
andre
andre Михаил Pavlyukovets 25 мая 17, в 13:32 ...наиболее похож на КВАС: квас Лидский беларусь.... Текст скрыт развернуть
0
Сергей
Сергей 24 мая 17, в 22:35 тот, полуторный, - самый похожий на натуральный ) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 11
Комментарии Facebook
Свежее
На ювелирной выставке украли мешок с бриллиантами на 100 млн рублей

На ювелирной выставке украли мешок с бриллиантами на 100 млн рублей

В Казани после ювелирной выставки "Ювелир. Экспо. Казань" у одного из ее участников украли мешок с бриллиантами. Инцидент произошел с представителем компании "Сэвен даймондс". Житель Якутска обратился в полицию 15 июля и рассказал, что кража произошла во время погрузки вещей. Всего …

Игорь Молд 17 июл, 19:35
0 0
Росстандарт признался в беспомощности в борьбе с недобросовестными АЗС

Росстандарт признался в беспомощности в борьбе с недобросовестными АЗС

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) предложило изменить законодательство, которое сегодня не позволяет выявлять нарушения на заправках. Как сообщил "Интерфаксу" глава ведомства Алексей Абрамов, предлагается ввести оборотные штрафы за недол…

Игорь Молд 17 июл, 19:32
+1 3
Распространенные уловки маркетологов

Распространенные уловки маркетологов

Внимание! Реклама! Будьте бдительны. За вами постоянно следят… Множество маркетологов и аналитиков ежедневно изучают поведение покупателей, чтобы придумать новые изощренные методы реализации товаров. Они умело манипулируют желаниями и мыслями, заставляя брать все больше вещей и …

Игорь Молд 17 июл, 16:00
0 0
Скандальный тренер-карьерист оказался сыном топ-менеджера спонсора сборной России по биатлону

Скандальный тренер-карьерист оказался сыном топ-менеджера спонсора сборной России по биатлону

25-летнему тренеру резервной сборной России по биатлону Владиславу Тулаеву "покровительствует" его мать Светлана Тулаева, занимающая высокий пост в ПАО "ФосАгро" - титульном спонсоре российской национальной биатлонной команды. В Компании она руководит дирекцией по связям с государственн…

Игорь Молд 17 июл, 13:33
-4 1
«Мошенники нашли лазейку, чтобы безнаказанно вывозить древесину»

«Мошенники нашли лазейку, чтобы безнаказанно вывозить древесину»

Юрий Филиппов — лесовод, фермер из Барышского района. Долгие годы боролся с экс-главой администрации муниципалитета Сергеем Кочетковым, видя бесчинства, творимые в Барышском районе. Хищническое уничтожение лесов и их расхищение на его малой родине сподвигли выйти с обращением к общественнос…

Игорь Молд 17 июл, 11:16
+1 1
Бравшую взятки шоколадками сотрудницу Росгвардии осудили на три года

Бравшую взятки шоколадками сотрудницу Росгвардии осудили на три года

Сотрудница Росгвардии, бравшая взятки шоколадом и шампанским, получила три года лишения свободы условно и была уволена из рядов структуры за действия, порочащие ее честь. В ходе своей коррупционной деятельности начальница отдела лицензионно-разрешительной работы по Александровскому …

Игорь Молд 16 июл, 20:19
+5 7
Мошенники воруют пароли и данные банковских карт. Как защитить себя

Мошенники воруют пароли и данные банковских карт. Как защитить себя

В Университете Нюрнберга выяснили : 78% пользователей знают, что переходить по подозрительным ссылкам опасно. Но 56% получателей электронной почты и около 40% пользователей Facebook всё равно попадаются на удочки мошенников. Разбираемся, где в сети наиболее опасно, как вычислить фишинго…

Игорь Молд 16 июл, 19:43
+4 0
Саранские приставы не могут взыскать долги Депардье

Саранские приставы не могут взыскать долги Депардье

В Саранске судебные приставы не могут взыскать с французского актера Жерара Депардье задолженность по налогам - такие данные содержатся в официальной базе данных УФССП. Исполнительное производство в отношении Депардье было начато 13 июня, однако спустя две недели его прекратили, пос…

Игорь Молд 16 июл, 14:14
0 8
В сети появились инструкции и программное обеспечение для хакерской атаки на банки

В сети появились инструкции и программное обеспечение для хакерской атаки на банки

Архив вредоносного программного обеспечения Pegasus, при помощи которого хакеры украли около 1,8 млрд рублей из российских банков, был выложен в открытом доступе в сети, пишет "Коммерсант". Около недели назад Pegasus появился в даркнете, а спустя несколько дней стал доступен рядовым…

Игорь Молд 15 июл, 15:25
+1 0
Мать отказалась отправлять на лечение парализованного сына и потребовала ноутбук с новым жильем

Мать отказалась отправлять на лечение парализованного сына и потребовала ноутбук с новым жильем

Жительница города Горячий Ключ Краснодарского края Ирина Горлова не согласилась на транспортировку ее парализованного сына в Москву на реанимобиле, потребовала от благотворительного фонда предоставить спецборт и купить ей ноутбук. Как сообщает паблик "ВКонтакте" "Горячий Ключ lif…

Игорь Молд 14 июл, 18:56
+1 1

Последние комментарии

Николай Панкратов
ВЛАДИМИР КУНИЦКИЙ
Николай Панкратов
Юрий Баканов